Снижение цен на сахар: глобальный избыток и его влияние на рынок

Недавние колебания цен на сахар на мировом рынке привлекли внимание аналитиков и инвесторов. В минувшую среду мартовские фьючерсы на сахар #11 в Нью-Йорке завершили торги снижением на 1,98%, а мартовские контрактные цены на рафинированный сахар на Лондонской бирже упали на 2,74%. Эти изменения знаменуют собой продолжение трехмесячной тенденции падения цен, достигнув исторического минимума за 5.25 лет.

По данным аналитиков компании Czarnikow, глобальный избыток сахара, который прогнозируется на уровне 3,4 миллиона тонн в 2026/27 финансовом году, усиливает негативное давление на цены. Аналогичные предположения озвучили Green Pool Commodity Specialists, ожидающие 2,74 миллиона тонн избытка в 2025/26 и 156 тысяч тонн в 2026/27, а также StoneX, прогнозирующий избыток в 2,9 миллиона тонн на тот же период.

На внутреннем рынке значительные изменения также происходят в Бразилии. Агентство Unica сообщило о росте кумулятивного производства сахара в Центрально-Южном регионе Бразилии на 0,9% в годовом исчислении, составив 40,236 миллиона тонн к середине января 2025/26 года. Примечательно, что доля тростника, перерабатываемого на сахар, увеличилась до 50,78% в 2025/26 году по сравнению с 48,15% в 2024/25.

В Индии, втором по величине производителе сахара в мире, ситуация развивается в ту же сторону. Ассоциация сахарных заводов Индии (ISMA) сообщила о росте производства сахара на 22% в период с 1 октября по 15 января, достигнув 15,9 миллиона тонн. Проверка прогнозов ISMA показала, что производство сахара в Индии в 2025/26 году может достичь 31 миллиона тонн — на 18,8% больше, чем в предыдущем году. Особенно важно, что индийское правительство дает возможность экспортировать дополнительное количество сахара для снижения избытка на внутреннем рынке.

Прогнозы от Covrig Analytics также поддерживают эти опасения: они увеличили свои ожидания по глобальному избытку сахара на 2025/26 год до 4,7 миллиона тонн, хотя в 2026/27 они ожидают снижения избытка до 1,4 миллиона тонн, что может быть вызвано падением цен и, как следствие, снижением объемов производства.

Таким образом, рассматривая текущую ситуацию на мировом рынке сахара, можно сделать вывод о том, что продолжающийся избыток приведет к стабильному давлению на цены. Это создает вызовы для производителей, но в то же время предоставляет возможности для стран-экспортеров, таких как Индия, для выхода на международные рынки. Однако, чтобы избежать слишком резких колебаний на рынке, с каждой стороной следует проводить тщательное планирование и анализ внешнеэкономической ситуации.